Segundo o presidente da associação, Alexandre Pereira, o Brasil importa pouco trigo dos EUA, o que segura o preço do pão. Mais: caso o País se veja obrigado a imortar grão do Hemisfério Norte, pode-se recorrer ao Canadá.

A bebida, que já era vendida em latas de 270 ml, chega agora o mercado na versão 473 ml. O lançamento poderá ser encontrado nos principais pontos-de-venda das praças atendidas pela empresa - São Paulo, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul.

Prazo para inscrever trabalhos vai até o dia 14 de março. O evento, que acontecerá no Rio de Janeiro, discutirá as tendências e as inovações no setor de alimentos. Podem participar estudantes, técnicos e empresários que atuem na área.

O governo brasileiro, por meio da Câmara de Comércio Exterior (Camex), divulgou que sobretaxará o trigo importado dos Estados Unidos, além de uma série de outros produtos.

Vendas do produto fabricado pela padaria Brasileira - que atua no grande ABC paulista -, cresceram 25% desde a implantação do serviço, em dezembro do ano passado. Em breve, a Brasileira lançará dois novos sabores na versão light; e, com isso, espera aumentar ainda mais as vendas.

As verbas serão destinadas para financiamento de iniciativas em desenvolvimento de produtos e soluções baseadas em software, pesquisa, desenvolvimento e inovação em hardware, ampliação do portfólio de produtos, dentre outros.

 Com faturamento de R$ 24,4 bilhões e valor de mercado de U$11,4 bilhões registrados no ano passado, a Brasil Foods é a quarta maior exportadora brasileira, maior exportadora mundial de aves e maior empresa global de proteínas em valor de mercado

A Import Beer, importadora de cervejas especiais, traz, com exclusividade, a Cerveja Brouczech, uma bohemian pilsen produzida pela cervejaria tcheca Nova Paka. O produto é vendido em garrafas de 500 ml.

A previsão é da Fiesp, Federação das Indústrias do Estado de São Paulo. A entidade aposta em uma alta de 13% a 14% para o nível de atividade industrial. Dentre as razões para o crescimento estão o aumento da renda e linhas de financiamento do BNDES. 

 A Toledo do Brasil lança no País a primeira balança para check-out com leitor bióptico de 5 lados, que permite a leitura do código de barras dos produtos nos sentidos vertical, horizontal e inclinado.

A linha, que conta com os sabores maracujá, chocolate e morango; agora lança mais dois sabores: chocolate branco e limão. Cada embalagem de 500 g do produto prepara entre 35 e 40 taças de 100 ml de mousse.

A unidade brasileira da empresa francesa BIC teve o maior crescimento de todo o grupo nas categorias papelaria, isqueiro e barbeadores. No total, a companhia registrou 15% de aumento nas vendas de 2009.

 A marca de bombons Sonho de Valsa lança 3 novos modelos de latas e 2 novas embalagens. A empresa trabalhou essas novas embalagens levando em consideração o conceito de embalagens para presente.

No ano passado, a vinícola cresceu 30%, com um faturamento superior a R$ 200 milhões. Muito dessa escalda se deve ao sucesso de mercado do suco de uva - que está em alta na mesa dos brasileiros.

O novo chocolate em pó chega ao mercado no próximo dia 25. O produto não contém glúten e é ideal para diversos tipos de receitas, como doces, pães, bolos, recheios, pudins, sorvetes, mousses, coberturas, dentre outros.

Doze empresas brasileiras do setor alimentício participarão da 15ª Gulfood, a maior e mais importante  feira do gênero no mundo árabe que acontece em Dubai, de 21 a 24 de fevereiro.